Tempeh Sticks
Tempeh Sticks Soja 200g Paket
Der Klassiker
Tempeh aus Soja ist der Klassiker unter der Tempeh-Produkten. In seinem Ursprungsland Indonesien wird Tempeh zu 100% aus Soja hergestellt. Aufgrund seines hohen Eiweißgehaltes (ca.18-20%) ist Soja-Tempeh ideal für alle, die ihren Proteinbedarf über nicht tierische Quellen decken wollen.
Tempeh Sticks rote Bohne 200g
Tempeh Sticks schwarze Bohne 200g
Nussig und kräftiger Eigengeschmack
Nicht umsonst gehört die schwarze Bohnen in Brasilien zu den Hauptnahrungsmitteln. Schwarze Bohnen sind wie alle Hülsenfrüchte sehr eiweißreich, haben einen angenehm nussig, kräftigen Eigengeschmack,verfügen über eine Menge Kohlenhydrate und einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Schwarze Bohnen eigenen sich hervorragend als Energielieferant bei einer vegetarischen bzw. veganen Ernährung und sind durch den Fermentationsprozess bei der Tempeh-Herstellung leicht bekömmlich.
Durch den kräftigen Eigengeschmack der schwarzen Bohnen ist es unsere persönlicher Geschmacksfavorit
Tempeh Sticks Wachtelbohne 200g
Eiweißreich, ballaststoffreich und sehr bekömmlich
Die Wachtelbohne ist die dritte Bohne in unserem Sortiment. Ihre gefleckte Schale erinnert an ein Wachtelei und gibt der Wachtelbohne so ihren Namen. Die Schale der Wachtelbohne ist nach dem Verarbeitungsprozess weicher als die der roten bzw. schwarzen Bohne. Ihr Inneres gleicht mehr einer mehligen Kartoffel. Eiweißreich, ballaststoffreich und sehr bekömmlich, das zeichnet die Wachtelbohne aus.
Tempeh Sticks Kichererbse 200g
Mild und nussig
Die mild,-nussige Kichererbse eignet sich hervorragend zur Herstellung von Tempe. Durch seinen milden Eigengeschmack und die mehlige Textur erinnert Kichererbsentempeh nach dem braten an Pommes Frites und eignet sich besonders gut als Topping für frische Salate, Beilage für Soßengerichte sowie als Fingerfood mit Dips.
Kichererbsentempeh ist wie alle Tempehsorten Vegan und enthält für Hülsenfrüchte einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.